字节数组转字符串（Java）

我们在开发中经常会遇到将字节数组转换成字符串的情况，这里提供一个简单的方法即可实现。

使用String构造方法转换：

String res = new String(bytes, "UTF-8")

注意：第二个参数代表了字符的格式，因为字节流本身是无格式的，但转换成字符后，字符是有各种格式的，比如这里的字符格式是"UTF-8”，如果使用了错误的字符格式，转换后的字符串就会是乱码。